عملکرد پرش

برداشت ما

آب چغندر غنی از نیترات پتانسیل بهبود جنبه های مختلف عملکرد فیزیکی را دارد (۱). که تصور می‌شود به دلیل مکانیسم های مختلف مانند بهبود عملکرد انقباض عضلانی است که منجر به افزایش تولید نیرو می‌شود (۲). بر اساس این شواهد، محققان در این مطالعه ارزیابی کردند که آیا نوشیدن آب چغندر می‌تواند عملکرد پرش و سرعت دویدن را بهبود بخشد، اما هیچ فایده‌ای پیدا نکردند. نتایج با سایر شواهدی همخوانی دارد که نشان می‌دهد مکمل نیترات به‌طور قابل اعتمادی عملکرد کوتاه مدت و با شدت بالا را بهبود نمی‌بخشد (۳، ۳ و ۴).

برداشت ما

مصرف مکمل بتا آلانین می‌تواند عملکرد ورزشی با شدت بالا را در رویدادهایی که حدود ۱ تا ۱۰ دقیقه طول می کشد، بهبود بخشد (۱ و ۲). آیا این بدان معنی است که عملکرد کیک بوکسینگ را بهبود می بخشد؟ بر اساس این مطالعه، پاسخ "بله" است. مطالعات دیگر نیز گزارش داده اند که مکمل بتا آلانین می‌تواند عملکرد در ورزش های رزمی را بهبود بخشد (۳).

برداشت ما

هم مصرف کافئین و هم چرت زدن می‌توانند عملکرد فیزیکی را بهبود بخشند، اما آیا ترکیب این مداخلات می‌تواند بهترین افزایش عملکرد باشد؟ نتایج این مطالعه شواهدی را ارائه می‌کند که می‌تواند چنین باشد: چرت زدن به همراه مصرف کافئین عملکرد را بیش از هر مداخله به تنهایی در ۱ از ۲ تست بهبود می‌بخشد. چند مطالعه قبلی که از طراحی کمی متفاوت استفاده می کردند نیز گزارش داده اند که چرت زدن به همراه مصرف کافئین بهترین برای بهبود عملکرد ورزش بی هوازی است (۱ و ۲).

برداشت ما

در این کارآزمایی متقاطع تصادفی، کافئین برخی از معیارهای عملکرد ورزشی را بهبود بخشید، اما ترکیب کافئین با سیترولین مالات مزیت بیشتری به همراه نداشت.

برداشت ما

در این کارآزمایی تصادفی کنترل‌شده در رقصندگان زن دانشگاهی، مکمل‌سازی با کراتین مونوهیدرات باعث افزایش وزن بدن، کل آب بدن، توده بدون چربی کلی و توده بدون چربی پا شد.