۱۵ ژوئیهٔ ۲۰۲۶
زوال عقل اصطلاحی کلی برای افت شدید عملکرد شناختی است که توانایی انجام کارهای روزمره را مختل میکند. آلزایمر، زوال عقل عروقی و زوال عقل با اجسام لویی از علتهای شایع آن هستند.
زوال عقل اصطلاحی فراگیر برای افت عملکرد شناختی است که توانایی فرد در زندگی روزمره را مختل میکند. افت خفیفی مانند گمکردن کلید با افزایش سن طبیعی است، اما افت مرتبط با زوال عقل شدید است؛ برای نمونه ممکن است فرد نام عزیزانش را فراموش کند. سازمان جهانی بهداشت برآورد میکند بیش از ۵۵ میلیون نفر در جهان زوال عقل دارند (۱).
ناتوانی در کارهای روزمره مانند حمامکردن، غذاخوردن یا لباسپوشیدن، فراموشکردن نام دوستان و خانواده، گمشدن در مکان آشنا، دشواری راهرفتن، نوسان خلق و افسردگی از علائماند. با تشدید بیماری، فرد ممکن است سردرگم شود و از خانه دور شود. در موارد شدید، برای مراقبت از خود به کمک کامل نیاز دارد.
آزمایش قطعی واحدی وجود ندارد. درمانگر ابتدا براساس سابقهٔ پزشکی و وضعیت سلامت، علتهای برگشتپذیر را کنار میگذارد. معاینهٔ جسمانی، آزمون شناختی، آزمایش خون و تصویربرداری مغز ممکن است برای تشخیص به کار روند.
در بیشتر انواع، دارو برای کنترل علائم تجویز میشود. مهارکنندهٔ استیلکولیناستراز و آنتاگونیست NMDA علائم شناختی آلزایمر را درمان میکنند، اما پیشرفت بیماری را کند نمیکنند. در زوال عقل عروقی، استاتین، داروی ضدترومبوز یا ضدانعقاد و داروی فشار خون برای کاهش خطر رویداد قلبیعروقی مانند سکته به کار میروند. ضدافسردگی نیز برای افسردگی همراه رایج است (۲ و ۳).
جینکوبیلوبا، ویتامینهای گروه B بهویژه اسیدفولیک، B12 و B1، ویتامین D، ویتامین E، اکسیراستام، پیراستام و آلفا-GPC از مکملهای بررسیشدهاند. شواهد دربارهٔ اثربخشی آنها در تقویت شناخت افراد مبتلا یکدست نیست.
مطالعات مشاهدهای رژیم مدیترانهای، DASH و MIND را با خطر کمتر افت شناختی و آلزایمر مرتبط دانستهاند. معلوم نیست این فایده به همهٔ انواع زوال عقل تعمیم یابد (۴). چون بیشتر پژوهشها مشاهدهای بودهاند، پیش از توصیهٔ غذایی مشخص به شواهد محکمتری نیاز است.
فعالیت ذهنی مانند مطالعه یا بازی رومیزی میتواند به حفظ کارکرد روزانه و شناخت کمک کند. یادآوریدرمانی، نوعی رواندرمانی با مرور خاطرهها و رویدادهای قدیمی، بهزیستی روانی افراد دارای مشکل حافظه را بهتر میکند. تمرین هوازی و مقاومتی نیز ممکن است شناخت مبتلایان آلزایمر را بهبود دهد (۲).
علت واحدی وجود ندارد. بیماریهای تحلیلبرندهٔ عصب مانند آلزایمر، زوال عقل عروقی، زوال عقل با اجسام لویی، پارکینسون و تحلیل لوبار پیشانیـگیجگاهی شایعترین علتها هستند (۵). کمبود ویتامین B12، کمکاری تیروئید، بیماری کروتزفلد–یاکوب، هانتینگتون و پلاگر نیز در موارد نادر زوال عقل یا علائم مشابه ایجاد میکنند (۵ و ۶).
۱۵ ژوئیهٔ ۲۰۲۶
برداشت ما
شواهد میگویند رژیم گیاهمحور مانند مدیترانهای با خطر کمتر زوال عقل و افسردگی ارتباط دارد (۱، ۲ و ۳). رژیم EAT–Lancet گیاهمحور و حامی پایداری محیطزیست است، (۴) اما آیا برای مغز هم به اندازهٔ سیاره مفید است؟ این فراتحلیل ارتباطهای ناسازگاری با سلامت عصبروانپزشکی گزارش کرد و قانعکنندهترین شواهد کاهش خطر سکته بود. کیفیت مطالعات مطلوب نبود و شواهد بیشتر پیامدها محدود بود؛ بنابراین باید محتاطانه تفسیر شود.
۱۳ ژوئیهٔ ۲۰۲۶
برداشت ما
مصرف مغزها شاید با خطر کمتر رویداد قلبیعروقی و مرگ ارتباط داشته باشد و این مطالعه نشان داد فایده ممکن است به خطر زوال عقل نیز برسد. در سه مطالعهٔ بزرگ همگروهی، مصرف منظم در مقایسه با عدم مصرف با خطر کمتر ابتلا ارتباط داشت. مغزها سرشار از ویتامین، اسید چرب ضروری و مواد معدنی حامی مغزند. این یافتهٔ مشاهدهای پیشگیری را ثابت نمیکند، اما دلیل قانعکنندهٔ دیگری برای مصرف مغزهاست.
۲ ژوئیهٔ ۲۰۲۶
برداشت ما
در این کارآزمایی بزرگ، تمرین سرعت شناختی، یعنی بازی طراحیشده برای افزایش سرعت پردازش دیداری، در صورتی که جلسات کافی تکمیل میشدند ظاهراً خطر زوال عقل سالمندان را کاهش داد. باید محتاط بود، زیرا پژوهشگران چند مداخله را بررسی کردند و احتمال یافتهٔ تصادفی بیشتر شد. درگیری شناختی احتمالاً برای مغز مفید است، اما برتری ویژهٔ تمرین سرعت هنوز قطعی نیست.
۵ ژوئن ۲۰۲۶
برداشت ما
بیشتر پژوهش تغذیه تنها یک تصویر لحظهای از رژیم میگیرد و پیامدها را سالها دنبال میکند (۱). این مطالعه تغییر کیفیت رژیم گیاهمحور را طی یک دهه دنبال و با خطر زوال عقل مرتبط کرد. تغییر از رژیم اولیه مهمتر بود: افزایش غذای گیاهی سالم با خطر کمتر و فاصلهگرفتن از آن با خطر بیشتر ارتباط داشت؛ حرکت بهسوی غذای گیاهی ناسالم نیز خطر را بالا برد. مطالعه هنوز مشاهدهای است و علیت را ثابت نمیکند، اما طراحی محکم آن یافتهها را قابلتوجه میکند.
۲۰ مهٔ ۲۰۲۶
برداشت ما
لبنیات تخمیری مانند ماست و پنیر کمچرب ممکن است برای سالمندان بیش از تأمین پروتئین فایده داشته باشند. در این مطالعهٔ مشاهدهای، مصرف روزانهٔ ماست یا پنیر کمچرب با خطر کمتر افسردگی ارتباط داشت. دریافت غذایی فقط یک بار در آغاز سنجیده شد؛ بنابراین شاید عوامل دیگری تفاوت خلق طی پیگیری را توضیح دهند.