تنظیم اشتها
۲۳ ژوئیهٔ ۲۰۲۶
برداشت ما
کماشتهایی در سالمندان نسبتاً شایع است و می‌تواند خطر سوءتغذیه و پیامدهای نامطلوب سلامتی را افزایش دهد ()
۱۸ مهٔ ۲۰۲۶
برداشت ما
مصرف پروتئین پیش از وعدهٔ غذایی می‌تواند به کنترل اشتها و کاهش کالری دریافتی بعدی کمک کند، (۱) اما هنوز روشن نیست که پروتئین گیاهی و حیوانی از این نظر تفاوت معناداری دارند یا نه. در این کارآزمایی متقاطع، پروتئین وی و یک پروتئین گیاهی اثر مشابهی بر اشتها، نرخ سوخت‌وساز و کالری دریافتی در وعدهٔ بعدی داشتند؛ نتیجه‌ای که از پاسخ کوتاه‌مدت تقریباً مشابه حمایت می‌کند. مشخص نیست این شباهت در بلندمدت نیز پایدار بماند.
۴ مارس ۲۰۲۶
برداشت ما
در این کارآزمایی تصادفی‌سازی‌شدهٔ متقاطع ۴هفته‌ای روی ۱۰ فرد دارای اضافه‌وزن یا چاقی، مصرف غذاهای غنی‌شده با روغن سویا در مقایسه با غذاهای غنی‌شده با روغن پالم، سطح اسید لینولئیک، یک اسید چرب چندغیراشباع امگا ۶، را در خون افزایش داد.
۱۶ فوریهٔ ۲۰۲۶
برداشت ما
در این کارآزمایی تصادفی‌سازی‌شدهٔ متقاطع روی ۴۰ بزرگسال جوان، شرکت‌کنندگان از یک وعدهٔ فوق‌فرآوری‌شده با کیفیت تغذیه‌ای پایین، کالری کمتری نسبت به وعده‌های فرآوری‌نشده یا کم‌فرآوری‌شده با کیفیت تغذیه‌ای بالاتر دریافت کردند.
۲۳ دسامبر ۲۰۲۵
برداشت ما
در این مطالعهٔ متقاطع روی ۱۸ شرکت‌کننده، صبحانهٔ پُرپروتئین حاوی پروتئین گیاهی یا حیوانی در مقایسه با صبحانهٔ پُرکربوهیدرات، اشتهای ذهنی را اندکی کاهش داد، اما بر انرژی دریافتی اثری نداشت.